Федеральная служба защиты прав потребителей поведал об основных мерах профилактики пищевых отравлений в период Масленицы.
При выборе готовых к потреблению блинов и блинчиков с разными начинками (творог, мясной фарш, овощные начинки) или без начинки в фирмах торговли нужно обращать внимание на внешний вид продукции, условия хранения и сроки годности.
На упаковке должна быть этикетка, содержащая следующие сведения: наименование продукции, состав, дату изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и местонахождение изготовителя, показатели пищевой ценности, сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением ГМО, единый символ обращения продукции на рынке стран — членов Евразийского экономического альянса.
Упаковка должна быть целостной с отсутствием недостатков, вызванных неправильным хранением и транспортировкой. Все блинчики будут приблизительно однообразного размера, хорошо свернутыми, цвет их может колебаться от кремового до легко коричневого. Блины должны храниться при температуре, установленной изготовителем и указанной на этикетке продукции.
Федеральная служба защиты прав потребителей рекомендует пристально изучить состав готовых блинов. "В совершенстве они будут изготовлены из муки, молока и куриных яиц. Но применение в составе блинов сухого молока, яичного порошка и белка растительного происхождения не не разрещаеться", - отмечается в материалах ведомства.
При приобретении ингредиентов для домашнего изготовления блинов — яиц, муки, молока — нужно обратить внимание на наличие информации об изготовителе (производителе) пищевой продукции, дату и сроки годности продукта, условия хранения и их соблюдение в торговой точке, наличие документов, подтверждающих уровень качества и безопасность.
Не нужно покупать продукты питания в местах несанкционированной торговли и с рук.
Если вы решили отведать блинов в местах, где проводятся уличные гуляния либо другие массовые мероприятия, то присмотритесь к условиям реализации продукции: соблюдаются ли правила гигиены продавцом, содержит ли он в чистоте свое рабочее место, соблюдает ли условия хранения начинок и других ингредиентов. Избегайте приобретения в торговых точках, где пренебрегают правилами гигиены.
Помните о личной гигиене — лучше всего перед потреблением пищи на улице обработать руки гигиеническими салфетками.
Не забывайте о правилах рационального питания: не переедайте и не увлекайтесь спиртными напитками.
Чтобы застолье прошло без неприятностей, меняйте потребление жирных и жареных блюд с потреблением сырых овощей — они содействуют нормализации пищеварения. Больше времени проводите на свежем воздухе и участвуйте в торжественных мероприятиях, чтобы деятельный отдых был на пользу здоровью, рекомендует ведомство.
При выборе готовых к потреблению блинов и блинчиков с разными начинками (творог, мясной фарш, овощные начинки) или без начинки в фирмах торговли нужно обращать внимание на внешний вид продукции, условия хранения и сроки годности.
На упаковке должна быть этикетка, содержащая следующие сведения: наименование продукции, состав, дату изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и местонахождение изготовителя, показатели пищевой ценности, сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением ГМО, единый символ обращения продукции на рынке стран — членов Евразийского экономического альянса.
Упаковка должна быть целостной с отсутствием недостатков, вызванных неправильным хранением и транспортировкой. Все блинчики будут приблизительно однообразного размера, хорошо свернутыми, цвет их может колебаться от кремового до легко коричневого. Блины должны храниться при температуре, установленной изготовителем и указанной на этикетке продукции.
Федеральная служба защиты прав потребителей рекомендует пристально изучить состав готовых блинов. "В совершенстве они будут изготовлены из муки, молока и куриных яиц. Но применение в составе блинов сухого молока, яичного порошка и белка растительного происхождения не не разрещаеться", - отмечается в материалах ведомства.
При приобретении ингредиентов для домашнего изготовления блинов — яиц, муки, молока — нужно обратить внимание на наличие информации об изготовителе (производителе) пищевой продукции, дату и сроки годности продукта, условия хранения и их соблюдение в торговой точке, наличие документов, подтверждающих уровень качества и безопасность.
Не нужно покупать продукты питания в местах несанкционированной торговли и с рук.
Если вы решили отведать блинов в местах, где проводятся уличные гуляния либо другие массовые мероприятия, то присмотритесь к условиям реализации продукции: соблюдаются ли правила гигиены продавцом, содержит ли он в чистоте свое рабочее место, соблюдает ли условия хранения начинок и других ингредиентов. Избегайте приобретения в торговых точках, где пренебрегают правилами гигиены.
Помните о личной гигиене — лучше всего перед потреблением пищи на улице обработать руки гигиеническими салфетками.
Не забывайте о правилах рационального питания: не переедайте и не увлекайтесь спиртными напитками.
Чтобы застолье прошло без неприятностей, меняйте потребление жирных и жареных блюд с потреблением сырых овощей — они содействуют нормализации пищеварения. Больше времени проводите на свежем воздухе и участвуйте в торжественных мероприятиях, чтобы деятельный отдых был на пользу здоровью, рекомендует ведомство.